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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Colaborador(es)
sep-2018Tejiendo sueños, bordando realidades : la organización de mujeres indígenas artesanales textiles en Los Altos de ChiapasIMELDA CRUZ SOLISMARIA EUGENIA SANTANA ECHEAGARAY
sep-2018La importancia de los alimentos artesanales : un análisis a partir de las relaciones socioeconómicas y socioculturales en Tuxtla Chico, ChiapasGRACIELA NATALIE RASGADO BONILLAMARIA GUADALUPE OCAMPO GUZMAN; YOLANDA LIZETH SEVILLA GARCIA
ago-2020Perspectivas de la ganadería ejidal ante los procesos de cambio climático y ambiental en el municipio de Tecpatán, ChiapasSYLALIDIA ZÁRATE JIMÉNEZLEOPOLDO MEDINA SANSON
abr-2022Actores locales y gestión territorial :un análisis de la política pesquera en la región “La Joya” del municipio de Tonalá, ChiapasEVERARDO ARIAS SOLÍSOCTAVIO GRAJALES CASTILLEJOS
jun-2022Los pequeños productores ante los procesos de reestructuración productiva :un análisis de las estrategias en tres ejidos del municipio de Villa Corzo, ChiapasGABRIELA MADARIAGA TAMAYOJORGE ALBERTO LÓPEZ ARÉVALO
nov-2013El oficio de la laca :Identidad cultural de las mujeres artesanas de Chiapa de Corzo, su concreción en el Museo de la LacaMARÍA ELENA DÍAZ HERNÁNDEZMARÍA ESTHER PÉREZ PECHA
mar-2014Reestructuración de la cadena productiva maíz-tortilla en la región centro de ChiapasMARÍA EUGENIA ESTRADA ÁLVAREZAPOLINAR OLIVA VELAS
nov-2014Las dinámicas de las tensiones culinarias en la región de Los Altos de Chiapas :el caso de San Cristóbal de Las CasasMAURICIO EDUARDO ROSAS Y KIFURIJORGE MAGAÑA OCHOA
oct-2014Prácticas sociales y vida cotidiana de los habitantes en las Ciudades Rurales Sustentables Nuevo Juan de Grijalva y Santiago El Pinar, ChiapasCINTHIA FABIOLA RUIZ LÓPEZPERLA VARGAS VENCIS
mar-2015Subprograma fortalecimiento de los sistema producto para garantizar el derecho a la alimentación derivado del estado social Mexicano :Anális y propuesta de mejora en la Sub-Región ChiapasJulio Guillén VelázquezULISES COELLO NUÑO

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