Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://repositorio.unach.mx/jspui/handle/123456789/3470
Registro completo de metadatos
Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.otherANA CRISTINA CASTELLANOS ALBORESes_MX
dc.creatorADELA LÓPEZ MORALESes_MX
dc.date.accessioned2021-11-25T16:02:09Z-
dc.date.available2021-11-25T16:02:09Z-
dc.date.issued2018-05-
dc.identifier.urihttps://repositorio.unach.mx/jspui/handle/123456789/3470-
dc.descriptionDentro del Sector Alimentario y concretamente en el ámbito de la Panadería, los conocimientos sobre la higiene en el manejo de los productos, la protección del medio ambiente y la seguridad de los trabajadores han evolucionado y avanzado de forma notable en los últimos años.es_MX
dc.formatapplication/pdfes_MX
dc.language.isospaes_MX
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_MX
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0es_MX
dc.subject.classificationinfo:eu-repo/classification/cti/5es_MX
dc.subject.classificationinfo:eu-repo/classification/cti/53es_MX
dc.subject.classificationinfo:eu-repo/classification/cti/5311es_MX
dc.subject.classificationinfo:eu-repo/classification/cti/331001es_MX
dc.subject.otherSeguridad industrial - Manualeses_MX
dc.subject.otherHigiene industrial - Manualeses_MX
dc.titleManual de seguridad e higiene : panadería El Rosarioes_MX
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesises_MX
dc.creator.identifierinfo:eu-repo/dai/mx/curp/es_MX
dc.audiencegeneralPublices_MX
dc.contributor.identifierinfo:eu-repo/dai/mx/curp/CAAA830719MCSSLN03es_MX
dc.contributor.roleasesorTesises_MX
dc.subject.txtareaconoCIENCIAS SOCIALESes_MX
dc.subject.txtcampoconoCIENCIAS ECONÓMICASes_MX
dc.subject.txtdisciconoORGANIZACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESASes_MX
dc.subject.txtsubdisciconoEQUIPO INDUSTRIALes_MX
Aparece en las colecciones: Tesis de Maestría en Desarrollo e Innovación Empresarial

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
RIBC152777.pdf3.52 MBAdobe PDFVisualizar/Abrir


Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Licencia Creative Commons Creative Commons