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https://repositorio.unach.mx/jspui/handle/123456789/3086
Título : | Cultura e innovación : turismo y empresas restauranteras en San Cristóbal de Las Casas, Chiapas |
Autor: | GLADYS DENISSE IXTACUY FIGUEROA |
Colaborador: | JOSE ALVARO MARTINEZ QUEZADA OSCAR PELAEZ HERREROS |
Rol de colaborador: | asesorTesis asesorTesis |
Área de conocimiento: | CIENCIAS SOCIALES |
Campo de conocimiento: | CIENCIAS ECONÓMICAS |
Disciplina de conocimiento: | ECONOMÍA SECTORIAL |
Subdisciplina de conocimiento: | ECONOMÍA SECTORIAL. TURISMO |
Palabras clave: | Administración industrial - Negocios - Aspectos económicos Turismo - Cultura corporativa - Aspectos económicos Restaurantes - Cultura corporativa |
Fecha de publicación : | nov-2016 |
Descripción : | El objetivo de esta investigación es analizar la cultura organizacional en las empresas restauranteras de la ciudad de San Cristóbal de Las Casas, y describir el liderazgo de los propietarios adquirido a través de sus trayectorias que impactan en los procesos de innovación que impulsan a un posicionamiento y hacen una diferencia competitiva en el mercado turístico actual. |
URI : | http://www.repositorio.unach.mx:8080/jspui/handle/123456789/3086 |
Aparece en las colecciones: | Tesis de Maestría en Desarrollo Local |
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