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https://repositorio.unach.mx/jspui/handle/123456789/4095
Título : | Disponibilidad y acceso alimentario en las unidades familiares campesinas de Petalcingo, Tila, Chiapas en el año 2021-2022 |
Autor: | EDGAR MÉNDEZ GÓMEZ |
Colaborador: | GUILLERMO SALVADOR VALDIVIEZO OCAMPO |
Rol de colaborador: | asesorTesis |
Área de conocimiento: | CIENCIAS SOCIALES |
Campo de conocimiento: | SOCIOLOGÍA |
Disciplina de conocimiento: | PROBLEMAS SOCIALES |
Subdisciplina de conocimiento: | OTRAS |
Palabras clave: | Agricultura - Chiapas - Tila - Aspectos económicos Seguridad alimentaria Abastecimiento de alimentos |
Fecha de publicación : | mar-2023 |
Descripción : | En el presente trabajo se analiza las formas en que las Unidades Familiares Campesinas de Petalcingo, Tila, Chiapas disponen y acceden a los alimentos en el año 2021-2022. Para ello se realizó una reflexión teórica sobre los conceptos clave como: el campesinado, pequeño productor, modos de vida, disponibilidad y acceso alimentario, mismos que permitieron construir un marco analítico y metodológico que llevaron a la comprensión del objeto de estudio. |
URI : | https://repositorio.unach.mx/jspui/handle/123456789/4095 |
Aparece en las colecciones: | Tesis de Maestría en Desarrollo Local |
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