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https://repositorio.unach.mx/jspui/handle/123456789/3917| Título : | Plan de negocio en el ramo restaurantero “Pizzería la Casa del Horno” |
| Autor: | BRIANDA PAMELLA CHAMBÉ MOSCOSO |
| Colaborador: | KARINA MILENE GARCÍA LEAL |
| Rol de colaborador: | asesorTesis |
| Área de conocimiento: | CIENCIAS SOCIALES |
| Campo de conocimiento: | CIENCIAS ECONÓMICAS |
| Disciplina de conocimiento: | ORGANIZACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS |
| Subdisciplina de conocimiento: | ORGANIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN |
| Palabras clave: | Administración de restaurantes Restaurantes - Mercadotecnia |
| Fecha de publicación : | jul-2021 |
| Descripción : | Resumen Ejecutivo del Restaurante La Casa del Horno El restaurante “La Casa del Horno”, es un restaurante de pizzas y pastas artesanales, no procesadas y con un sabor adicional al ser en horno de barro a la leña. Pensado en satisfacer la necesidad de consumir productos de calidad y sin tanto químico y conservadores, poder regresar a los orígenes de las pizzas cuando era realizadas en horno y las pastas a mano, antes de la industria como hoy se conoce |
| URI : | https://repositorio.unach.mx/jspui/handle/123456789/3917 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de Maestría en Administración con Terminal en Finanzas |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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