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https://repositorio.unach.mx/jspui/handle/123456789/3689
Título : | Políticas públicas en seguridad alimentaria y su impacto en territorios con referentes culturales diferentes, el caso de las regiones tsotsil y tseltal del municipio de Huixtán, Chiapas, México |
Autor: | SILVIA ERNESTINA CASTILLO MORA |
Colaborador: | OCTAVIO GRAJALES CASTILLEJOS |
Rol de colaborador: | asesorTesis |
Área de conocimiento: | CIENCIAS SOCIALES |
Campo de conocimiento: | CIENCIA POLÍTICA |
Disciplina de conocimiento: | CIENCIAS POLÍTICAS |
Subdisciplina de conocimiento: | POLÍTICA SANITARIA |
Palabras clave: | Seguridad alimenticia - Aspectos sociales - Chiapas Políticas públicas - Chiapas Indios de México - Chiapas - Condiciones económicas |
Fecha de publicación : | may-2022 |
Descripción : | El tema del fenómeno de la alimentación, es de suma importancia para la sobrevivencia del ser humano, que implica también un desarrollo físico, mental y de capacidades; sin embargo, la presencia del hambre en el mundo es un problema real. Una hambruna detona a una malnutrición, desnutrición, epidemias y muerte. En la historia de la humanidad, se han registrado aproximadamente 32 hambrunas, entre las que se categorizan 10 de las más severas. Enciclopedia Británica, registró 31 grandes hambrunas desde la antigüedad hasta 1961. En 1995-1997, se registra la Hambruna de Corea del Norte y actualmente se produce una hambruna a causa del Covid-19. |
URI : | https://repositorio.unach.mx/jspui/handle/123456789/3689 |
Aparece en las colecciones: | Tesis de Doctorado en Estudios Regionales |
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