Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
https://repositorio.unach.mx/jspui/handle/123456789/3646
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
---|---|---|
dc.contributor.other | GEORGETE ALEXANDRA ORANTES ZENTENO | es_MX |
dc.creator | JUANA ADRIANA GONZÁLEZ ZAVALA | es_MX |
dc.date.accessioned | 2022-06-27T14:16:26Z | - |
dc.date.available | 2022-06-27T14:16:26Z | - |
dc.date.issued | 2021-06 | - |
dc.identifier.uri | https://repositorio.unach.mx/jspui/handle/123456789/3646 | - |
dc.description | La empresa Butifarra Pepe`s nace a partir de la visión del propietario para dar a conocer su producto de en la región istmo-costa de nuestro Estado. Este embutido consistes básicamente en mancerar carne de cerdo con especias, y/o demás ingredientes que le quieran agregar dentro de una tripa, para después cocerlo. | es_MX |
dc.format | application/pdf | es_MX |
dc.language.iso | spa | es_MX |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_MX |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | es_MX |
dc.subject.classification | info:eu-repo/classification/cti/5 | es_MX |
dc.subject.classification | info:eu-repo/classification/cti/53 | es_MX |
dc.subject.classification | info:eu-repo/classification/cti/5311 | es_MX |
dc.subject.classification | info:eu-repo/classification/cti/531105 | es_MX |
dc.subject.other | Embutidos - Mercadotecnia - Chiapas - Tonalá | es_MX |
dc.title | Mezcla de mercadotecnia para la elaboración de la butifarra artesanal en Tonalá, Chiapas | es_MX |
dc.type | info:eu-repo/semantics/masterThesis | es_MX |
dc.creator.identifier | info:eu-repo/dai/mx/curp/GOZJ811227MDFNVN05 | es_MX |
dc.audience | generalPublic | es_MX |
dc.contributor.identifier | info:eu-repo/dai/mx/curp/ | es_MX |
dc.contributor.role | asesorTesis | es_MX |
dc.subject.txtareacono | CIENCIAS SOCIALES | es_MX |
dc.subject.txtcampocono | CIENCIAS ECONÓMICAS | es_MX |
dc.subject.txtdiscicono | ORGANIZACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS | es_MX |
dc.subject.txtsubdiscicono | MARKETING (COMERCIALIZACIÓN) | es_MX |
Aparece en las colecciones: | Tesis de Maestría en Gestión para el Desarrollo |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
---|---|---|---|---|
PS1362 GONZALEZ ZAVALA J.A. - Juana Adriana Gonzalez Zavala.pdf | 2.51 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Licencia Creative Commons