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https://repositorio.unach.mx/jspui/handle/123456789/3434| Título : | La seguridad alimentaria en familias de La Concordia, Chiapas :el papel de los traspatios |
| Autor: | EMILIO HERASTO ÁGUILAR VÁZQUEZ |
| Colaborador: | FRANCISCO GUEVARA HERNÁNDEZ |
| Rol de colaborador: | asesorTesis |
| Área de conocimiento: | CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA |
| Campo de conocimiento: | CIENCIAS AGRARIAS |
| Disciplina de conocimiento: | PECES Y FAUNA SILVESTRE |
| Subdisciplina de conocimiento: | HÁBITOS DE ALIMENTACIÓN |
| Palabras clave: | Seguridad alimenticia - Chiapas |
| Fecha de publicación : | feb-2021 |
| Descripción : | En esta investigación se analizó el papel los traspatios desde el punto de vista de su contribución a la seguridad alimentaria (SA) en el municipio La Concordia, Chiapas. La investigación fue del tipo descriptiva y mixta, cuantitativa y cualitativa, para la cual se aplicaron entrevistas semiestructuradas a 134 familias. Para la tipificación se utilizaron 21 variables y se aplicaron las técnicas estadísticas de Análisis Factorial y Conglomerados. Se identificaron seis grupos de traspatios, de estos, tres grupos presentan un perfil productivo bajo y tres grupos un perfil productivo alto. |
| URI : | https://repositorio.unach.mx/jspui/handle/123456789/3434 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de Maestría en Ciencias en Producción Agropecuaria Tropical |
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