1. Repositorio UNACH
  2. Facultad de Ciencias Sociales
  3. Maestría en Desarrollo Local
  4. Tesis de Maestría en Desarrollo Local
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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.otherAPOLINAR OLIVA VELASes_MX
dc.contributor.otherJOSE FEDERICO MORALES BARRAGANes_MX
dc.creatorKAREN FABIOLA ORDOÑEZ TRUJILLOes_MX
dc.date.accessioned2021-06-14T09:00:01Z-
dc.date.available2021-06-14T09:00:01Z-
dc.date.issued2018-08-
dc.identifier.urihttp://www.repositorio.unach.mx/jspui/handle/123456789/3170-
dc.descriptionEl presente trabajo analiza las formas en que se han reconfigurado las cadenas productivas de mango y de leche/queso en los municipios de Arriaga y Tonalá, Chiapas, durante el periodo 1982-2018, así como la relación y marco de acción de los actores participantes en ellas. La investigación se centra en el estudio de estas cadenas debido a que ambas han sufrido cambios en su configuración: la producción de mango que pasa de ser una actividad de traspatio para autoconsumo a un actividad comercial; y, la ganadería, que se reconfigura para dar paso al posicionamiento de la producción de leche y queso.es_MX
dc.formatapplication/pdfes_MX
dc.language.isospaes_MX
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_MX
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0es_MX
dc.subject.classificationinfo:eu-repo/classification/cti/6es_MX
dc.subject.classificationinfo:eu-repo/classification/cti/31es_MX
dc.subject.classificationinfo:eu-repo/classification/cti/3103es_MX
dc.subject.classificationinfo:eu-repo/classification/cti/531201es_MX
dc.subject.otherIndustria del quesoes_MX
dc.subject.otherMangos - Industria y comercioes_MX
dc.titleLas cadenas productivas de leche-queso y mango en los municipios de Arriaga y Tonalá, Chiapas, durante el periodo 1982-2018es_MX
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesises_MX
dc.creator.identifierinfo:eu-repo/dai/mx/curp/OOTK890120MOCRRR06es_MX
dc.audiencegeneralPublices_MX
dc.contributor.identifierinfo:eu-repo/dai/mx/curp/OIVA581003HCSLLP08es_MX
dc.contributor.identifierinfo:eu-repo/dai/mx/curp/MOBF621130HDFRRD07es_MX
dc.contributor.roleasesorTesises_MX
dc.contributor.roleasesorTesises_MX
dc.subject.txtareaconoCIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍAes_MX
dc.subject.txtcampoconoCIENCIAS AGRARIASes_MX
dc.subject.txtdisciconoAGRONOMÍAes_MX
dc.subject.txtsubdisciconoAGRICULTURA, SILVICULTURA, PESCAes_MX
Aparece en las colecciones: Tesis de Maestría en Desarrollo Local

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