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https://repositorio.unach.mx/jspui/handle/123456789/3132
Título : | Los empresarios cafetaleros del Soconusco, Chiapas, frente a la globalización |
Autor: | MANUEL IVAN ESPINOSA GALLEGOS |
Colaborador: | JORGE ALBERTO LOPEZ AREVALO |
Rol de colaborador: | asesorTesis |
Área de conocimiento: | CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA |
Campo de conocimiento: | CIENCIAS AGRARIAS |
Disciplina de conocimiento: | AGRONOMÍA |
Subdisciplina de conocimiento: | EXPLOTACIÓN DE LOS CULTIVOS |
Palabras clave: | Industria del café - Chiapas Industria del café - Aspectos económicos |
Fecha de publicación : | mar-2018 |
Descripción : | Esta tesis trata acerca de las estrategias de los empresarios cafetaleros de una región al sur de México frente a la globalización. El interés se centra en la interacción entre ellos y otros actores de la cadena global de valor (CGV) ubicados en las fases de industrialización y distribución de la producción pero con presencia en la región estudiada, donde participan otros actores y elementos que configuran una región específica del conjunto de regiones de donde se abastecen de café las empresas transnacionales (ETN) que comercian café a nivel global. |
URI : | http://www.repositorio.unach.mx/jspui/handle/123456789/3132 |
Aparece en las colecciones: | Tesis de Doctorado en Estudios Regionales |
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