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Título : Los empresarios cafetaleros del Soconusco, Chiapas, frente a la globalización
Autor: MANUEL IVAN ESPINOSA GALLEGOS
Colaborador: JORGE ALBERTO LOPEZ AREVALO
Rol de colaborador: asesorTesis
Área de conocimiento: CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA
Campo de conocimiento: CIENCIAS AGRARIAS
Disciplina de conocimiento: AGRONOMÍA
Subdisciplina de conocimiento: EXPLOTACIÓN DE LOS CULTIVOS
Palabras clave: Industria del café - Chiapas
Industria del café - Aspectos económicos
Fecha de publicación : mar-2018
Descripción : Esta tesis trata acerca de las estrategias de los empresarios cafetaleros de una región al sur de México frente a la globalización. El interés se centra en la interacción entre ellos y otros actores de la cadena global de valor (CGV) ubicados en las fases de industrialización y distribución de la producción pero con presencia en la región estudiada, donde participan otros actores y elementos que configuran una región específica del conjunto de regiones de donde se abastecen de café las empresas transnacionales (ETN) que comercian café a nivel global.
URI : http://www.repositorio.unach.mx/jspui/handle/123456789/3132
Aparece en las colecciones: Tesis de Doctorado en Estudios Regionales

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