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Título : Reestructuración de la micro y pequeña empresa de la industria de la tortilla en dos ciudades de Chiapas
Autor: JOSE RADAMED VIDAL ALEGRIA
Colaborador: APOLINAR OLIVA VELAS
Rol de colaborador: asesorTesis
Área de conocimiento: CIENCIAS SOCIALES
Campo de conocimiento: CIENCIAS ECONÓMICAS
Disciplina de conocimiento: TEORÍA ECONÓMICA
Subdisciplina de conocimiento: TEORÍA MICROECONÓMICA
Palabras clave: Tortillas - Industria - Chiapas
Pequeñas y medianas empresas - Administración
Fecha de publicación : ene-2013
Descripción : La presente investigación está orientada a analizar los cambios organizativos, asociados a los procesos de reestructuración de la micro y pequeña empresa (Mype) de la sub-rama industrial, dedicada a la elaboración de tortillas en las ciudades de Tuxtla Gutiérrez y Comitán de Domínguez, Chiapas.
URI : http://www.repositorio.unach.mx/jspui/handle/123456789/2956
Aparece en las colecciones: Tesis de Doctorado en Estudios Regionales

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